なんちゃって調理師日記

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昨日は雪がちょっと落ち着いた冬至になりました。

冬至カボチャ、少し作って食べました*\(^o^)/*

風邪もコロナも撃退してもらいたいです。





メインのオムレツみたいなのは、甘塩たらのピカタ。

こしょうだけ振って、ちょうど良い塩加減でした。

牡蠣ごはんは今シーズン初の登場。

生姜は一緒に炊き込み、炊きあがってからも追加しました。

いつもの目分量で作りましたが、美味しかったです♪



今日は雨ですか…

雪の心配はないようですが、濡れるのも嫌なんです。

これから仕事だから出かけま〜す。


  

毎日寒いです。

あったかい物でも食べないと…

鶏肉のつみれと豚しゃぶ、葛切りのお鍋。



本日はこれから仕事。

外を見てると吹雪いてて、でるのはため息ばかりです（≧∇≦）  

豚しゃぶをいただきました*\(^o^)/*

12月恒例のいただき物で、

豚しゃぶ食べると12月になったんだなぁ〜と感じます。





そんな事を言っていたら、

明日から雪が降るみたいで…

大雪来ない事を祈ります（≧∇≦）





実家の近くには、かなりの確率で白鳥がいます。

近くで見ると、おっきいです。
  

炊飯器で中華おこわを作ってみました。

豚肉も野菜も大きくゴロゴロと…





食べ応えのある中華おこわです。




ここのところ、コロナが発生しているので不要不急の外出自粛していますが、

こうなる前に藤島のイルミネーションを見に行ってまして…

早めに行って良かったと思ってます。

すごく綺麗でした*\(^o^)/*











初めて行ったのですが、今年は格段に凄いらしいですね。

ずーっと見ていたい感じなんですが、寒くてちょっと…



お出かけ自粛、まだまだ我慢の日が続きそうです（≧∇≦）
  

かなり、お久しぶりです(^｡^)



突然ですが…

今年もボジョレーをいただきました。





ついつい飲み過ぎてしまいそうな…スッキリ味。

季節の風物詩となっています。



なんとー

だいぶ前にヤマザワの応募してたのが、めでたく当選❗️

森永製菓のお菓子詰め合わせです.。





キュロちゃんの袋なのに、なぜかキュロちゃんのチョコボールが入っていません…

チョコボール好きなのに(≧∀≦)





並べてみると、チョコが多い〜

少しずつ、いただきたいですね。