なんちゃって調理師日記

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東町の味好、いつもはマーボーラーメンにしてるけど、

思いきってカラフトラーメン、しかもみそカラフトラーメンをいただきました(^○^)





山椒の辛さだと思うけど、かなり辛い❗️

でも美味しい(^○^) くせになりそう…



本日の朝食はこんな感じ。





パンは旦那さんの手作りです。

いつも美味しいパンを焼いています(^○^)

ごちそう様です。
  

クリームシチューにニョッキを入れてみました。

数日前にテレビでニョッキを見てから、いいな〜と思っていて…

昨日の夕食で作りました(^｡^)





マッシュしたじゃが芋に小麦粉と卵、塩胡椒をよーく混ぜて

お団子のように丸めて茹でます。

クリームシチューに投入していただきました(^○^)

ただのじゃが芋とは違う、もちもち感が美味しかったです。


ちなみにフライは、ト一屋さんのアジフライ100円

揚げたてボリュームたっぷり

  

ミートソースは簡単なので良く作ります。

今日はパスタにかけずに、フライパンで一緒に混ぜました。





風が強くてすごい音がしています…

明日の朝まで雪降るのかな〜

降らない事を願っております(o^^o)  

バレンタイン。

ミスドにしました(*^▽^*)

私が食べたかったから〜なんです。






気になっていたんです。

美味しかったです(*^▽^*)  

ようやく冬から抜けたような…

雪、早くとけてほしいです。

節分も終わり、次はひな祭り(^ ^)






手作りのミニおひな様、飾りました(*^▽^*)

気分はもう春〜



昨日の夕食、スープカレー。




辛くして、から〜って言いながらも美味しかったです。
  

外は雪ですが…

我が家には、いちごがやってきました(*^▽^*)

爽やかな甘さ、好きです。



昨日の雪、すごかったですね〜

朝のあられ、大っきいのがバチバチと降ってたので、アップで撮ったら…





良く見たら、あられの穴もすごいんだな〜と。

  

寒い〜、来たーって感じです。

気合いを入れて、寒いに勝つぞ〜

かつ丼の夕食にしました。





この時期は、受験生のための勝つに込める食べ物なのかも〜(*^▽^*)

でも立ち向かう気持ちは一緒だから…  

残ってた餃子の皮でキッシュ作りました(*^▽^*)

アルミケースに餃子の皮を敷いて、

ハム、小松菜、舞茸を炒めたのをいれて、

卵と牛乳と塩胡椒の液を投入しチーズのせて…

オーブントースターて10分焼きました(*^▽^*)

簡単なのに、美味しかったです。

さすが、クックパッド*\(^o^)/*



雪、これ以上降りませんよーに！

もう外の音がバリバリと冷えてるような〜

ほどほどにお願いしたいです(*^▽^*)  

昨日の節分、恵方巻は食べずに、

うちは節分そばにしました(*^▽^*)



おそばだから、天ぷらです。

いつも揚げすぎてしまいます〜

でも今日、天丼にします。

手抜きメニューだな〜(o^^o)


  

大寒と言っても実感がない…

でも今のうちに食べておかないとですね〜





揚げ物は、ササミに明太子をサンドしてフライにしました(*^▽^*)

ビールのつまみには最高なんです。



昼ごろの空、春のようでした。








昨日見てきた田中達也さんのミニチュアライフ展の一枚と、似てます〜

2日後くらいからは、冬型になるらしいのです。

冬、来るかな〜　心配。





  

ちょっと天気悪かったけど、まー雪もないし…

順調に東根に着きました(*^▽^*)


作品は撮影OK。














どれも可愛くて、大満足でした。