なんちゃって調理師日記

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おばあちゃんが作った笹巻き。

今年の初物です。



前は、きな粉と砂糖を混ぜたので食べていましたが、

今は黒蜜ときな粉をかけて食べるのが定番。

美味しいね〜(^_^)  

行ってきました(^_^)

イオンモール天童！

平日だというのにすごい人でした。

春休みだからでしょうか？

着いたのが昼ちょっと前だったので、とりあえずレストラン街へ



利休はかなりの行列。

私達はイタリアンの食べ放題、グランブッフェへ・・・







10分くらい待ちの行列でしたが、色々食べれて良かったです。

食べ過ぎた感を消化するために、そのあと1階と2階を一通りぐるりと回って、

少しだけ買い物して、帰ってきました。

もう、たぶん行くことはないかも〜(^_^)

  

今日は春全開でしたね〜(^_^)

風が強かったけど、全然寒くなかったです。

今夜は、焼きそばにしました。



早番帰りでお疲れだったので、簡単メニューになってしまった。

ちなみに昨日の夕食は・・・



ゆで卵がのってるのは、百合根のあんかけで、

おばあちゃんからの差し入れなんです。


明日から連休❗️

とりあえず、明日は天童のイオンに行こうと思っています。

  

今日は春分の日。

お寺さん2箇所、お墓参り3箇所、親戚や知り合いの

お宅に水あげ？にお伺いして・・・一日中車で移動していました。

そしてやっと夕食に、母が作ったぼたもちを頂きました。



メインは豚肉入り孟宗汁、ほかに大根葉炒め、新玉ねぎのバター蒸し

ぼたもちははしっこに小さくなっていますが、

美味しかったで〜す(^｡^)  

東京帰りのおみやげ・・・



トマトバジルあげ餅

外のパッケージは和風だったけど、

中の小袋は洋風な感じで、カワイイ(^_^)



さすが、東京のお菓子・・・

ハイカラなんだなあ〜

  

今夜は、満月でーす❗️

月じたい、久しぶりのご対面なのでは・・・



明日は天気も良さそうだし、春がやって来るみたいですねー。

でも、仕事だからなぁ〜(^_^)  

昼食に、マックのハンバーガーとポテト、コーラ。

久しぶり〜(^_^)



ポテト、Lサイズ食べたから・・・

お腹が苦しい〜  

昨日の夕食は、チキンカレーでした(^_^)

「ＧＡＢＡＮの手作りカレー粉セット」で作っておいた

カレー粉を使って、ちょっと本格的なカレーにしました。

スパイシーで美味しかったで〜す。





デザートは、ロデュールデュブレのケーキ(^｡^)

一日遅れのホワイトデーで〜す

旦那さんからも息子からも貰わなかったので

自分で好きなのを買ってきました。



  

今夜は、生姜焼き定食で〜す。

野菜をたっぷりにして・・・



今日から3連休(^｡^)

今日は予定があってずっとでかけていましたが、

明日はのんびりできます。

  

大根丸ごと一本頂きました。

ならば、おでんにしましょう！

今シーズン、ラストになるかなぁ〜

でもコンビニでも年中あるくらいだから

季節はあまり関係ないかも・・・



作りすぎると3日くらい食べなくてはいけないから、

やめてくれ〜と言われていますが、ついつい多めなってしまった・・・

昨日の夕食でした(^_^)

  

ハッピーターンのハート❤️

初めて見ました。

大袋ではなかなか出会えなくて・・・

4個つながってる小袋のどれかには必ず入っていると

聞いたので、ためしに買ってみたら・・・

やっぱり、ありました！

でも、ヤッター感がいまいちなので、

また大袋で頑張りま〜す(^｡^)

でも、とりあえず・・・あった❤️  

2日前、旦那さんの誕生会・・・

鶴岡の緑のイスキヤへ行ってきました(^_^)

ミネストローネ、バーニャカウダ





ピザ、パスタ、デザート





お腹いっぱいで苦しかったで〜す  

昨夜のメニュー・・・

特売の海老でエビチリをドーンと作りました(^｡^)

火を通しても意外とおおきいままで、大満足。



アンバランスな献立になってしまいましたが、

トマトとモッツァレラのサラダ。



毎日、真冬の天気でうんざり・・・

やっぱり、春が来るのはそう甘くないって事なんでしょうか？

  

お休みだったので、夕食作り頑張りました。

ハンバーグ、おから、孟宗汁・・・



夕方プールにいってからの夕食なので、

ビールと一緒に美味しかったで〜す(^｡^)  

今日はひなまつり。

お雛様のごちそう、仕事から帰ってから

頑張って作りました(^｡^)





3色のひし形の押し寿司で〜す。

上のは、お雛様の分で

下のは私と旦那さんの分・・・

いくら、高かったけど奮発しちゃいました。

美味しかったで〜す