2017年11月12日

坊ちゃんかぼちゃでグラタン



坊ちゃんかぼちゃを器にしてグラタンにしました。

テレビなんかでは見たことありましたが…

まさか、自分が作る事になるとは(*^_^*)

頂き物のの坊ちゃんかぼちゃは、しばらくテーブルの上で鑑賞してて、

色が少し変わってきたからヤバイとなぁーと思い作りましたが・・・

やっぱり食べ頃はおわっていたようです。




  


Posted by どんぐりコロコロ at 09:47Comments(0)夕食編

2017年10月25日

ポテトグラタン

北海道のジャガイモでポテトグラタンを作りました。



同じ男爵いもでも北海道のはホクホク感がすごいです(^。^)

毎年、北海道の親戚の方が作っているジャガイモを送ってくれます。

まずはじゃがバターで食べて、ポテトサラダも作って…

肉じゃがもしたし、今日はポテトグラタン。



この間作った御朱印帳入れ、娘からいいね〜と言われあげちゃいました。

なので私のを作り直して・・・



チャチャっとできました(*^▽^*)


  


Posted by どんぐりコロコロ at 22:28Comments(0)夕食編

2017年10月25日

カキフライ(o^^o)

台風が去って、ゆっくりしました(^。^)

風すごかったです!

でもまた新しい台風ができたようで・・・

週末にまた来るのでしょうか?


昨日の夕食はカキフライ(o^^o)

揚げたていただきました〜



タルタルソースにあつみかぶ漬けのみじん切りを入れました。



  


Posted by どんぐりコロコロ at 10:21Comments(0)夕食編

2017年10月22日

和風パスタ

ホントに今日はずーっと雨でしたね。

午前中に用事を済まして、午後は久しぶりにうちでのんびり・・・

御朱印帳のカバーを作ってみました(*^▽^*)



バックに入れる時、ちょっとかさばるかなぁと思いますが…

可愛くできたので、良しとします。



夕食は和風パスタ。



最近醤油のメーカーを変えたら

いつもと同じに味付けすると、濃くなってしまうので気をつけてはいるのですが…

今日もやっぱり、しょっぱい(^O^)

量を減らせるから節約になるのか?





  


Posted by どんぐりコロコロ at 23:30Comments(0)夕食編

2017年10月22日

ビーフシチュー

雨の休日ですが、選挙は行って来ました(*^▽^*)

あとはゆっくり休みます。

昨日の夕食はビーフシチュー(*^_^*)

ビーフシチューは外食で食べるイメージですが、

意外と美味しくできました。



見た目にはわかりませんが、じゃがいもとズイキ芋が入っていて庄内風にしています。



この間のおやすみには、羽黒山の階段登りに挑戦。

途中の茶屋でお餅が食べたいというのが一番の理由なのですが…








始めるんだったら羽黒山にしようと思いまして…

御朱印帳を購入、御朱印いただきました(^。^)





次はどこで書いてもらうのか、忘れずに持ち歩かないとなぁ〜(^_^;)


そのあとに米の粉の滝ドライブインの、あの滝パフェに挑戦。

1000円としてはフルーツがたっぷりで、すごいお得感‼️



二人で頑張って食べました〜(^。^)

私にしては一年分のアイスを食べた〜って感じで・・・

ちょっとおなかがやられました(*^▽^*)

滝ハンバーガーも気になりましたけど、期間限定なのでむずかしいかも…




  


Posted by どんぐりコロコロ at 11:49Comments(0)夕食編

2017年09月26日

月山登山

お休みと天気がうまく重なって、やっと月山登山行ってきました(*^▽^*)

今年になってから始めた登山の登り納め?

紅葉も見れて良かったですよ〜(^。^)









頂上では小屋の後片付けに、ヘリコプターが行ったり来たりしていました。



冬支度なんですね・・・



朝、月山に向かう時の羽黒山の大きな鳥居にちょうど朝日が重なって撮れました(*^▽^*)

鳥居を撮ろうとしただけなのに、偶然撮れてびっくり‼️



つい、手を合わせたくなりました・・・写真に。


下山してからの、初の琴ののラーメン。

閉店ギリギリでした。



美味しかったでーす(*^_^*)
  


Posted by どんぐりコロコロ at 09:07Comments(0)ひとりごと

2017年09月22日

キャベツたっぷりメンチカツ

やっと良いお天気が続きそうな感じで・・・

今日一日仕事を頑張れば、明日から3連休なのでルンルン気分です。

数日前の夕食、キャベツたっぷりメンチカツとかぼちゃのマリネ。




稲刈りも始まって、田んぼがだんだん寂しくなっていきます。

寒くなる前に、秋を楽しまないとなぁ〜(*^▽^*)
  


Posted by どんぐりコロコロ at 06:11Comments(0)夕食編

2017年09月16日

モダン焼き

モダン焼き・・広島風お好み焼きとも言います。

キャベツたっぷり使って作りました(^。^)



ビールに合うので食べ過ぎました〜(*^▽^*)


豆子のふかふかベッド、気に入ったみたいで・・・



使ってくれていました(*^▽^*)

良かったで〜す♪  


Posted by どんぐりコロコロ at 20:07Comments(0)夕食編

2017年09月15日

さんまの蒲焼き丼



旬のさんまですが品薄状態らしいですが・・・

スーパーのお惣菜屋さんでから揚げになっているのを買って来て、

さんま丼にしました(o^^o)



今日は朝から大さわぎで・・・

そろそろ仕事に向かいましょうかね〜。  


Posted by どんぐりコロコロ at 09:06Comments(0)夕食編

2017年09月13日

ふかふかベッド

寒くなってきたので、ふかふかのベッドを作りました(^。^)

おばあちゃんちの猫、豆子のベットです。




昨日休みだったので、せっせと作りました(^。^)





気に入ってもらえたみたいで、良かったよ〜♫





かぼちゃのコロッケをまた作りました。

ここ1ヶ月で3回目となる・・・さすがに飽きられてしまいました(*^▽^*)

みんな同じように見えますが、奥からコロコロチーズ入りで、

まん丸がとろけるチーズいり、手前がコロコロチーズ入りカレー味。

基本同じかぼちゃコロッケなんだよね〜(^_^;)

まだ残ってるかぼちゃをどうしようか・・・なぁ〜♫


  


Posted by どんぐりコロコロ at 23:07Comments(1)ひとりごと

2017年09月11日

ちゅう〜♫

9日の土曜日に遊佐町へ。

クラフトフェスタへ行ってきました(*^▽^*)

目指すは土ぼっくりです。

今年はちゅーだまちゃんミニを買ってきました。



ピンクのハートで、口がちゅーの形になってて

なにか嬉しい予感が・・・癒されますねー(*^_^*)


昼ごはんはぐる〜とまわって、平田へ。

蔵のそば処きよで、もりそばをいたたました。



旦那さんは、もりそばにげそ天付けて。



私は、もりそばにとろろを付けて美味しかったです。



  


Posted by どんぐりコロコロ at 17:34Comments(0)ひとりごと

2017年09月06日

満月〜♫

本日は満月の日(*^_^*)





お月見をしながらグラチャンバレーを見ています。

ロシア、背〜高くて強いけど・・・

なんとか頑張ってほしいと思います❗️  


Posted by どんぐりコロコロ at 21:08Comments(0)ひとりごと

2017年09月02日

モーニングセット

久しぶりにゆっくりのお休み。

ホットサンドを作りました(*^▽^*)



出来たてサクサクで美味しい❗️



今日は涼しいというより寒い〜(^_^;)

窓開けていられないような・・・

  


Posted by どんぐりコロコロ at 10:48Comments(0)朝食編

2017年08月28日

鳥海登山 3回目

本日鳥海登山3回目決行しました。

湯の台口から河原宿までの2時間弱の登山です。

残雪もすっかりなくなっていた滝の小屋の上の方には、

滝が見えました(*^▽^*)





山は涼しいというより寒いって感じで・・・

風もやや強くて、ちょっと怖いような気もしました。

なんで辛い思いまでして登るんだろうと登りながら何度も考えましたが・・・

無心で登る・・・辛いけど楽しい(o^^o)

そこに山があるから・・・と言うことですかね〜♫



お昼ご飯はおにぎりとカップ麺(^_^*)

風が強くてなかなかお湯が沸かなくて大変でしたが、

なんとか美味しくいただきました(*^▽^*)

お山の天気がイマイチだったので早々下山。

鶴間池をちょっとのぞいて来ました。



下山したら下界は暑い〜♫

  


Posted by どんぐりコロコロ at 23:08Comments(1)バカンス

2017年08月25日

つみれ鍋ちゃんこ風

昨日はすごい雨でしたが、

その後涼しくなるどころか・・・異常な暑さに。

冬の寒いのより夏の方がいいと思っている私ですが、

ジメジメムシムシにはお手上げ状態(^_^*)


夕食にはどうかなぁ〜と思いつつ、予定通りつみれ鍋ちゃんこ風にしました。



フゥフゥといただきました(*^▽^*)

小鉢はクラシルで見た無限茄子という一品。

千切り茄子にツナとごま油・ポン酢とか入れてレンジで加熱した簡単メニュー。

色々アレンジ出来そうなレンジメニューでした。  


Posted by どんぐりコロコロ at 09:34Comments(0)夕食編

2017年08月21日

ピーマンの肉詰め

いつもはピーマンを縦に切って詰めていましたが、

クックパッドをみてたら横に切って詰めるのが載っていたので・・・

作ってみたら、いい感じでした。



ピーマン大量にもらったら、また作りまーす❗️
  


Posted by どんぐりコロコロ at 22:39Comments(0)夕食編

2017年08月19日

コロッケパーティー(^。^)

お盆はせっせとお仕事で・・・

おとといから三連休

天気が良ければ鳥海山に登りたいなぁ〜と思っていたけど、

毎日スッキリしない天気で断念。

なので普段できない事を色々やってみました(*^▽^*)

かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎなどなど大量にいただいていたので

思い切ってコロッケを大量生産しました(^。^)



手前がシンプルなポテトコロッケ、

奥がかぼちゃコロッケとかぼちゃとベーコンのカレーコロッケ。

夕食に揚げたてを食べて、



残りは冷凍しました(*^▽^*)



他にお風呂の大掃除・・・とかも頑張り、

おばあちゃんとドライブ。

米の粉の滝ドライブインに行ったら、面白いカレー発見❗️



月山ダムカレーです。

残念ながらダム決壊はできません(^_^*)



お品書きでチェックしながら、楽しくいただきました(^。^)


  


Posted by どんぐりコロコロ at 11:58Comments(0)夕食編

2017年08月11日

秋田 竿灯祭り

1週間ほど前のことですが・・・投稿するネタ切れなので。

酒田祭りで見た竿灯、本場のを見たくて行ってきました(*^▽^*)

楽しかった 暑かったっけど・・・









どっこいしょ〜♫ どっこいしょ〜♫ すごかったです(^。^)






おばあちゃんちの豆子ちゃんも暑くてだれています(^。^)

生まれて初めての夏、エアコンきいてても毛皮着てるからね〜(^_^;)  


Posted by どんぐりコロコロ at 09:53Comments(0)ひとりごと

2017年08月03日

鳥海登山PART2

昨日、今年2回目の鳥海登山行ってきました(*^▽^*)

天気も良くて・・・









可愛い花たちに癒されながら、御浜小屋まで行ってきました。

Ricoさんデザインの鳥海山のTシャツで行ったら、

途中すれ違う人が同じのを着てて、一緒だの〜と言われたりして・・ウフフ(o^^o)

新調したトレッキングシューズも特に問題なかつたし・・

いつかは頂上まで登りたいと思っています。


夕方からは・・・ネオ・ロマンチカ(o^^o)

すごかった〜♫







船出の時に、「 行ってらっしゃーい ❗️」って叫んだら・・

「 行ってきまーす ‼️」と返ってきて感動的でした。

花火も見れて良かった(o^^o)

  


Posted by どんぐりコロコロ at 07:25Comments(0)ひとりごと

2017年07月29日

まん丸コロッケ

実家でジャガイモが大豊作で、大きいのをどっさりいただきました。

久しぶりにコロッケ・・・作るか〜(^_^;)

気合をいれて‼️



まん丸コロッケにしました(*^▽^*)

揚げたて、最高なんです。





数日前には、これ・・・

フライパンで石焼ビビンパ風(^。^)

暑い日でも熱いものを食べる派なので、フゥフゥしながら美味しかった❗️

おこげを作りたくてフライパンで焼いてみたら大成功でした。



この間鳥海登山してから、すっかり山ガールになりつつあって、

とりあえずトレッキングシューズを購入してしまいました。



まずは形から入るのが一番いい(^。^)

昨日早速デビューと思いましたが、天気に恵まれず後日に・・・

梅雨はいつ開けるのでしょうね〜♫




  


Posted by どんぐりコロコロ at 07:08Comments(0)夕食編