2018年06月18日
鳥海登山
昨日は好天に恵まれて、
前日中止した鳥海登山、実行しました。
午後からちょっと予定があったので、早朝スタート(^。^)
残雪を登り、晴れたり曇ったり・・・
残念ながら鳥海湖は見られません(≧∀≦)
花はきれいに咲いていて、疲れを癒してくれます(⌒▽⌒)
夕食は鶏肉のチリソース。
美味しくいただきました(*^▽^*)
前日中止した鳥海登山、実行しました。
午後からちょっと予定があったので、早朝スタート(^。^)
残雪を登り、晴れたり曇ったり・・・
残念ながら鳥海湖は見られません(≧∀≦)
花はきれいに咲いていて、疲れを癒してくれます(⌒▽⌒)
夕食は鶏肉のチリソース。
美味しくいただきました(*^▽^*)
2018年06月16日
バジルをのせて
バジルの葉っぱのために昼食はパスタにしました。
ベーコン、ズッキーニ、しめじのトマトソースのパスタです。
仕上げにバジルの葉っぱを散らして・・・
フレッシュバジルの香りが美味しい。
この後粉チーズをたっぷりかけていただきました。
休みの昼ごはんなのに、ガッツリ! 食べちゃいました(*^▽^*)
夕食はピーマンの肉詰めのような物を・・・
正確には、ピーマンじゃなくて緑色のパプリカの肉詰め。
パンパンに詰めたので焼くのに時間がかかりましたが、美味しかったです(*^▽^*)
昨日の残りのアボカドサラダとブロッコリー、インゲンの胡麻味噌和え。
野菜、美味しい季節になりました。
ベーコン、ズッキーニ、しめじのトマトソースのパスタです。
仕上げにバジルの葉っぱを散らして・・・
フレッシュバジルの香りが美味しい。
この後粉チーズをたっぷりかけていただきました。
休みの昼ごはんなのに、ガッツリ! 食べちゃいました(*^▽^*)
夕食はピーマンの肉詰めのような物を・・・
正確には、ピーマンじゃなくて緑色のパプリカの肉詰め。
パンパンに詰めたので焼くのに時間がかかりましたが、美味しかったです(*^▽^*)
昨日の残りのアボカドサラダとブロッコリー、インゲンの胡麻味噌和え。
野菜、美味しい季節になりました。
2018年06月16日
ハットの日⁉️
昨日は娘の誕生日。
久しぶりにピザハット食べよう!ということで、前日に予約。
そしたら6月15日はハットの日(^_^*)
かなりお得な日だつたんですねー(≧∀≦)
ラッキーと思ったけど・・・大変でした⁉️
6時に予約していたので取りに行ったら、すご〜い行列‼️
そんな事とは知らず、車も止められずウロウロ。
行列に並ぶこと約1時間、やっとゲットできました(*^▽^*)
揚げたての唐揚げもピザも熱々じゃなくて、ちょっと残念(≧∀≦)
でも美味しかったです。
しかも息子も呼び出して久しぶりに全員集合(o^^o)
食後はパティスリージョリジョリーのケーキ。
息子の持ち込み、鶴岡のル・メランジュのロールケーキ。
食べ過ぎ感、たっぷりでした。
おまけは、
息子が職員旅行で名古屋に行って来たお土産(^。^)
名古屋ドームで松坂が勝った試合が観れたんだそうです(*^▽^*)
今日は休みで、天気良かったら、鳥海登山の予定が・・・
雲が出ていて断念。
明日に延期になりました(*^▽^*)
久しぶりにピザハット食べよう!ということで、前日に予約。
そしたら6月15日はハットの日(^_^*)
かなりお得な日だつたんですねー(≧∀≦)
ラッキーと思ったけど・・・大変でした⁉️
6時に予約していたので取りに行ったら、すご〜い行列‼️
そんな事とは知らず、車も止められずウロウロ。
行列に並ぶこと約1時間、やっとゲットできました(*^▽^*)
揚げたての唐揚げもピザも熱々じゃなくて、ちょっと残念(≧∀≦)
でも美味しかったです。
しかも息子も呼び出して久しぶりに全員集合(o^^o)
食後はパティスリージョリジョリーのケーキ。
息子の持ち込み、鶴岡のル・メランジュのロールケーキ。
食べ過ぎ感、たっぷりでした。
おまけは、
息子が職員旅行で名古屋に行って来たお土産(^。^)
名古屋ドームで松坂が勝った試合が観れたんだそうです(*^▽^*)
今日は休みで、天気良かったら、鳥海登山の予定が・・・
雲が出ていて断念。
明日に延期になりました(*^▽^*)
2018年06月14日
鶏肉のバジル焼き
寒くてね〜(≧∀≦)
梅雨に入るといつもこんな感じだったかな?
毎年のことなのか?・・・
どうだったかなぁー(o^^o)
昨日の夕食は鶏肉のバジル焼き。
サラダ、ほうれん草の胡麻和え、切り干し大根の煮物など・・・
美味しくいただきました(*^▽^*)
梅雨に入るといつもこんな感じだったかな?
毎年のことなのか?・・・
どうだったかなぁー(o^^o)
昨日の夕食は鶏肉のバジル焼き。
サラダ、ほうれん草の胡麻和え、切り干し大根の煮物など・・・
美味しくいただきました(*^▽^*)
2018年06月11日
ワインに合わせて・・・
ワインに合わせたメニューにしたつもりです(*^▽^*)
いわしのパン粉焼き、野菜のソテー、おかひじきなど
高畠ワイナリーの白ワインはとっても良い香りで美味しかった(*^▽^*)
ナイアガラは食前酒に良いと思います(*^▽^*)
甘くて美味しい、試飲でいっぱい飲んできたんです(≧∀≦)
テレビを見て食べたかったアイス
やっと食べることができました‼️
美味しかったので、今度はストロベリーを食べてみます(⌒▽⌒)
ベランダの下にバラの花が咲いています。
年々成長して、今年は花の数も多くなり見頃になりました。
もう少しつぼみがあるので、全部咲いたらお見事に・・・
楽しみです(*^▽^*)
いわしのパン粉焼き、野菜のソテー、おかひじきなど
高畠ワイナリーの白ワインはとっても良い香りで美味しかった(*^▽^*)
ナイアガラは食前酒に良いと思います(*^▽^*)
甘くて美味しい、試飲でいっぱい飲んできたんです(≧∀≦)
テレビを見て食べたかったアイス
やっと食べることができました‼️
美味しかったので、今度はストロベリーを食べてみます(⌒▽⌒)
ベランダの下にバラの花が咲いています。
年々成長して、今年は花の数も多くなり見頃になりました。
もう少しつぼみがあるので、全部咲いたらお見事に・・・
楽しみです(*^▽^*)
2018年06月10日
高畠ワイナリー
昨日は天気が良かったら鳥海山へ登山、予定していましたが・・・
雲に隠れていて、残念(^_^;)
せっかくの連休だから、どこかへ行きますか〜と言うことで
米沢方面へドライブ(*^▽^*)
高畠ワイナリーに行って美味しいワインの試飲飲み放題しながら
美味しいワインを購入(≧∀≦)
最近できたばかりの米沢の道の駅へ
福島方面の車がいっぱいでした(*^▽^*)
福島近くなったんですねー
サービスエリアと産直が一緒になったみたいな・・・
すごい人、でした。
雲に隠れていて、残念(^_^;)
せっかくの連休だから、どこかへ行きますか〜と言うことで
米沢方面へドライブ(*^▽^*)
高畠ワイナリーに行って美味しいワインの試飲飲み放題しながら
美味しいワインを購入(≧∀≦)
最近できたばかりの米沢の道の駅へ
福島方面の車がいっぱいでした(*^▽^*)
福島近くなったんですねー
サービスエリアと産直が一緒になったみたいな・・・
すごい人、でした。
2018年06月05日
つくねと厚揚げの煮物
大きな厚揚げをいただいたので、何作る?
メインにするかサブメニューにするか・・・
少し悩んだ結果、つくねと煮込んでメインにしました(*^▽^*)
ウドは嫌いな人もいるので別に煮てトッピング。
絹さやはおばあちゃんちの畑で取り放題❗️
かつお節で隠れているのは、大根サラダ。
千切りの大根と胡瓜、ごま油と醤油を回しかけて炒りごまを振り、
たっぷりのかつお節をかけました(*^▽^*)
さっぱりとして美味しかったです(≧∀≦)
メインにするかサブメニューにするか・・・
少し悩んだ結果、つくねと煮込んでメインにしました(*^▽^*)
ウドは嫌いな人もいるので別に煮てトッピング。
絹さやはおばあちゃんちの畑で取り放題❗️
かつお節で隠れているのは、大根サラダ。
千切りの大根と胡瓜、ごま油と醤油を回しかけて炒りごまを振り、
たっぷりのかつお節をかけました(*^▽^*)
さっぱりとして美味しかったです(≧∀≦)
2018年06月04日
麻婆豆腐&餃子
暑い〜(≧∀≦)
夏になったらどうなるの?
その前に梅雨がきますね・・・
もう6月なんだしー(o^^o)
昨日の夕食、麻婆豆腐。
豆腐大きめのゴロッと麻婆豆腐。
餃子は冷凍のチーズ餃子です。
なんか簡単メニューになりました(*^▽^*)
夏になったらどうなるの?
その前に梅雨がきますね・・・
もう6月なんだしー(o^^o)
昨日の夕食、麻婆豆腐。
豆腐大きめのゴロッと麻婆豆腐。
餃子は冷凍のチーズ餃子です。
なんか簡単メニューになりました(*^▽^*)
2018年06月02日
ひき肉でクリームパスタ
ひき肉でボロネーゼのつもりだったのに、
トマトの水煮缶を買い忘れてしまい、クリームパスタに。
生クリームのかわりは牛乳で、味噌を少し入れるとコクが出ると・・・
クックパッドが教えてくれました(*^▽^*)
添えているほうれん草は、ついさっきまで畑に植わってたのをいただいたので新鮮(o^^o)
食後のフルーツは大きなイチゴです。
甘みと酸味のバランスが良くて、美味しい(^。^)
まもなく、さくらんぼが出回ってきますね〜
楽しみです(*^▽^*)
トマトの水煮缶を買い忘れてしまい、クリームパスタに。
生クリームのかわりは牛乳で、味噌を少し入れるとコクが出ると・・・
クックパッドが教えてくれました(*^▽^*)
添えているほうれん草は、ついさっきまで畑に植わってたのをいただいたので新鮮(o^^o)
食後のフルーツは大きなイチゴです。
甘みと酸味のバランスが良くて、美味しい(^。^)
まもなく、さくらんぼが出回ってきますね〜
楽しみです(*^▽^*)