なんちゃって調理師日記

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実家でジャガイモが大豊作で、大きいのをどっさりいただきました。

久しぶりにコロッケ・・・作るか〜(^_^;)

気合をいれて‼️



まん丸コロッケにしました(*^▽^*)

揚げたて、最高なんです。





数日前には、これ・・・

フライパンで石焼ビビンパ風(^｡^)

暑い日でも熱いものを食べる派なので、フゥフゥしながら美味しかった❗️

おこげを作りたくてフライパンで焼いてみたら大成功でした。



この間鳥海登山してから、すっかり山ガールになりつつあって、

とりあえずトレッキングシューズを購入してしまいました。



まずは形から入るのが一番いい(^｡^)

昨日早速デビューと思いましたが、天気に恵まれず後日に・・・

梅雨はいつ開けるのでしょうね〜♫




  

鳥海山の花を見に行こうと友達に誘われてから、

無理〜と何度となく言いつつ・・・

とうとう昨日決行してきました(*^▽^*)



湯の台口から、8時ごろにスタート(^｡^)

25年ぶりほどの鳥海登山・・・そりゃあ大変な事に。

滝の小屋まではなんとか順調。

滝の小屋から河原宿までがんばろーっと、必死に登ること2時間。

必死ながらもお花たちをチェックして・・・登りきりました(*^▽^*)









こんなに色んなお花があったなんて、知りませんでした(^_^;)

ゆっくり河原宿で休憩して、さぁー下山‼️

これがまた大変‼️ 膝が〜 腰が〜(^_^;)

休み休み、なんとか無事に下山する事ができました(*^▽^*)

良かった〜♫ なんとか帰ってこれた〜って感じです。

女だでは不安だったから、旦那さんに同行してもらい正解でした。

さすが鳥海山、ありがとうございました  

昨日は暑かった〜(^_^;)

昼食もなんとかあるものを使って済ませたよ❗️



ポーチドエッグものせたから、かなり豪華なソーメンになりました(*^▽^*)



今日はこれから仕事だ〜♫

暑い日になりそうですが、

帰るのが夜だから、その頃には多少涼しいだろうし・・・

連休明けだから気合い入れていくぞー‼️ ふぅ〜(^_^;)  

暑いけど、熱いたこ焼きを焼いて・・・たこ焼きパーティー(^｡^)





何度もやったので手際も良く、出来上がりもバッチリ

まわりはカリカリ、中はとろ〜り。

みんな休みだったから、ご飯なしでたこ焼きの夕食でした。


一週間ほど前、土門拳記念館に紫陽花を見に行きました(*^▽^*)

何年ぶりかわからないくらいの、お久しぶり〜でした。







まだ咲いていないのもいっぱいあって、今日だったら満開に近いかもとおもいますが、

今日はすごく暑い〜(^_^;)から、自宅待機にします。