なんちゃって調理師日記

豆腐をくずしてレンジで温め水出しして、

茄子も一口大に切ってチンしておく。

グラタン皿に豆腐と茄子を入れ市販のミートソースをかける。

あとはチーズをのせて焼くだけ・・・




熱々とろとろで美味しかったです。




毎日、梅雨空ですっきりしませんね〜

ここのところずーっと仕事なので特に影響はありませんが・・・

晴れたら暑くなるけど、私的には冬より夏がいいです。

冬の寒いのは苦手、あまり好きな人はいないと思いますが・・・