なんちゃって調理師日記

昨日の夕食、生パスタを使って・・・

具には、茄子と玉ねぎ、マッシュルーム、合挽き肉。

サラダのラディッシュと二十日大根の葉っぱが

もったいなかったので、刻んでさっと茹でてのせました。

カフェをイメージしての盛り付けです(^o^)



今日の夕食は、

一応メインはイワシの蒲焼き。

そして大根を大量に消費するために、おでんにしました。



いつもの事ですが、おでんは食べきれず

明日も食べる事になります。

これがまた美味しいのかも・・・