なんちゃって調理師日記

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秋鮭が手頃な値段なので・・・カレーチーズ焼きにしました。



鮭にカレー粉とパン粉をつけてオリーブオイルで焼き、

火が通ったらチーズをのせて蓋をします。

チーズをのせると、ビールにあうんですね〜(^o^)





立派なシャインマスカットをいただきました(^o^)

自分ではこんな立派なの買えないので、やった〜って感じ‼️

大切にいただきたいと思います